Mie Jamur vegetarian ala Grey

Good day everyone !!!

Resep hari ini gue persembahkan untuk Rafilus Olenka yang ingin belajar memasak demi gebetannya tercinta. So Sweet kan? Jadi iri deh sama gebetannya Rafilus. Kapan yah ada yang mau masak buat gue??

Berhubung gebetannya Rafilus seorang vegetarian, maka menu hari ini adalah… Mie Jamur Vegetarian ala Grey…. Eng ing eng…

Bahan-bahan:

• Mie basah
• Jamur merang
• Caisim
• Air secukupnya
  

Bumbu-bumbu:

• Saus tiram
• Minyak wijen
• Kecap asin
• Lada
  

Cara memasak :

1. Cuci bersih Jamur dan Caisim, lalu di potong-potong menjadi 2-3 bagian.2. Panaskan air dengan api maksimum, hingga mendidih.
2. Rebus Jamur dan Caisim hingga berubah warna, dan segera tiriskan agar tidak terlalu layu.
3. Masukan mie ke dalam air yang sudah mendidih. Kurang lebih 2-3 menit. Lalu segera tiriskan.
   

Cara penyajian:

1. Campurkan 1,5 sendok makan minyak wijen, 1 sendok makan saus tiram vegetarian, 1 sendok teh kecap asin, dan lada secukupnya ke dalam sebuah mangkuk bersih.
2. Aduk campuran bumbu dengan mie yang sudah di tiriskan hingga merata.
3. Tambahkan rebusan jamur dan caisim di atasnya.
4. Mie siap di hidangkan.
   

Grey_S
PS : Jangan minta fotonya yah. Susah nyarinya neh. Kalo Mie ayam jamur seh banyak fotonya.